工作要求：
1、带领员工认真做好餐前准备
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
4、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
工作地址：将乐城关
蜀九鼎火锅餐饮公司自创立以来，一直秉承 质量是金，火热待人 的经营理念，运用专业品牌的管理理论与实践，制定出一套科学、有效的政策管理制度，使您在规范、统一、专业化的管理下，良性发展。
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